Catalogo

Produttore

Calvados

Calvados Online Disponibili in Pochi Giorni

Calvados Ci sono 4 prodotti.

Sottocategorie

Mostra 1 - 4 id 4 prodotti

Calvados online, direttamente dalla Normandia

Questa è la sezione dedicata ai Calvados online. Il calvados è un’acquavite prodotta in Normandia, un vino con un basso contenuto di alcol, ottenuto dalla fermentazione delle mele. Per ottenere un calvados di qualità, il momento della selezione delle mele è indispensabile, infatti in questa zona vengono coltivate addirittura 120 tipi di mele così da assicurare sempre prodotti unici, con caratteristiche esclusive.

Non tutti sanno che le mele, che vengono utilizzate per la produzione del calvados non sono idonee ad essere mangiate.

Le mele da calvados vengono inserite principalmente in quattro categorie: le dolci, le amare, le dolci e amare ed infine ci sono le acidule, per un calvados di eccellenza queste diverse qualità di mele vengono mischiate, cosi da poter garantire una giusto equilibrio di gusto. Inoltre qualche produttore per incrementare l'acidità sceglie di utilizzare oltre alle mele delle pere.

Anche se non c'è un'unica regola per l'accorpamento delle mele, visto che la scelta viene fatta dal singolo produttore, si pensa che per produrre un calvados di qualità si debba utilizzare un 40% di mele amare, un altro 40% di mele dolci e un 20% di mele acide.

Vengono prodotti vari tipi di Calvados, nonostante ciò possiamo identificare due grandi categorie: i millesimati e gli assemblati. I calvados millesimati sono prodotti da un'unica distillazione, mentre i calvados assemblati vengono prodotti con diversi distillati.

Il Calvados disponibile nel nostro shop online va servito nel classico bicchiere da Cognac, ed è ottimo sia come digestivo che come aperitivo, ma viene anche utilizzato nella preparazione di numerosi cocktails.

Il nostro portale è specializzato nella vendita online di calvados, tra cui spicca il Daron Calvados XO con potenti aromi di mela caramellata e noci tritate, mescolate con note speziate di cannella e liquirizia. Un vecchio calvados con sapori superbamente persistenti. Perfetto con torta di mele calda e un cucchiaio di panna fresca.