FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO - Andrea Arici Visualizza allargata

FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO - Andrea Arici

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FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO - Andrea Arici

Maggiori dettagli

22,70 € tasse incluse

  • ANDREA ARICI FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO

    Ottenuto da uve: Chardonnay 100%

    Vigneto: Terrazzato, da 150 a 350 metri sul livello del mare

    Sistema di allevamento: spalliera 1.70m per 0.9m (6500 viti a ha)

    Terreno: calcareo - argilloso

    Produzione: massimo 80ql./ha

    Alcool:12.5 % in volume.

    Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio sulle proprie fecce prima del tiraggio seguito da18-22 mesi in bottiglia sui lieviti

    Zuccheri residui: massimo 1.5 g/l

    Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli

    Profumi: al naso, ananas e pompelmo, cacao e pietra focaia

    Sapore: in bocca è asciutto, salato (la sua principale caratteristica) evoca la mandorla e crosta di pane.

    D'importante struttura e persistenza nel suo equilibrio, con l'acidità ben definita.

  • Peso 0,75 L
    Regione Lombardia
    Produttore ANDREA ARICI
    Tipologia Dosaggio Zero

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