FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT BOSCHEDOR 2009 Visualizza allargata

FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT MILLESIMATO 2010 "BOSCHEDOR" 0.75 L - Bosio

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FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT BOSCHEDOR 2010 0.75 L - Bosio

Maggiori dettagli

21,00 € tasse incluse

  • BOSIO FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT MILLESIMATO "BOSCHEDOR" 2010

    DESCRIZIONE: Millesimato di colore giallo intenso, presenta un bouquet elegante, ricco con note di agrumi e spezie; al palato si presenta importante, fresco e complesso.

    UVAGGIO: Pinot nero 50%, Chardonnay 50%

    RESA/HA: 45 hl

    VINIFICAZIONE: Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C; qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi.

    MATURAZIONE SUI LIEVITI: Minimo 30 mesi

    ABBINAMENTO: Primi piatti, carni bianche e pesce.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C

  • Peso 0,75 L
    Regione Lombardia
    Produttore BOSIO
    Tipologia Extra Brut

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