RIESLING „CASTEL RINGBERG“ 2012 Visualizza allargata

RIESLING „CASTEL RINGBERG“ 2015 - 0,75 L - Elena Walch

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RIESLING „CASTEL RINGBERG“ 2015 - 0,75 L - Elena Walch

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17,50 € tasse incluse

  • ELENA WALCH RIESLING „CASTEL RINGBERG“ 2015

    Annata: 2012

    Vitigno: 100% Riesling

    Zona di produzione: Vigneto crù Castel Ringberg, Comune di Caldaro, collina sovrastante il Lago di Caldaro, a 400 m s.l.m., esposizione del vigneto verso sud est. Terreno morenico calcareo di medio impasto con parti argillose e sabbiose.

    Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, con decantazione statica del mosto.

    Fermentazione in botti d’acciaio a temperatura controllata di ca. 18°C, lungo contatto sui lieviti dopo la fermentazione fino all’imbottigliamento.

    Degustazione: Il Riesling „Castel Ringberg“ si presenta alla vista con un chiaro e fresco giallo paglierino. Aromi di pesca bianca, un soffio di agrumi, erbe fresche aromatiche e note minerali dominano il ricco bouquet. L´accentuata freschezza e la bilanciata acidita' esplodono armoniosamente al palato, rivelando la struttura minerale e l'eleganza innata in un finale sorprendente.

    Denominazione: Alto Adige DOC

    Zucchero residuo: 3,3 g/L

    Cont. alcolico: 12,50 % Vol

    Invecchiamento: 3-5 anni

    Acidità totale: 6,51 g/L

    Bottiglie da: 0,75 l 

  • Peso 0,75 L
    Regione Trentino-Alto Adige
    Tipologia Bianco
    Produttore ELENA WALCH

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