CURTEFRANCA DOC ROSSO "FONTECOLO" Visualizza allargata

CURTEFRANCA DOC ROSSO "FONTECOLO" 2012 - 0,75 L - Il Mosnel

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CURTEFRANCA DOC ROSSO "FONTECOLO" 2012 - 0,75 L - Il Mosnel

Maggiori dettagli

9,70 € tasse incluse

  • IL MOSNEL CURTEFRANCA DOC ROSSO "FONTECOLO" 2012

    Curtefranca Rosso Cabernet Franc 25 %, Cabernet Sauvignon 25 %, Merlot 30 %,Nebbiolo 10 % e Barbera 10 % sono i vitigni che compongono il nostro Curtefranca Rosso. L'affinamento, parte in vasche di acciaio e parte in legno, lo rende adatto a ben sopportare un medio invecchiamento. Dal colore rosso rubino, ha aroma vinoso intenso; è armonioso e corposo al palato. Particolarmente indicato per accompagnare piatti di carne e formaggi.


    Gradazione alcolica: 12,5 % vol.

    Vitigni: Cabernet Franc 25% - Cabernet Sauvignon 25% - Merlot 50%

    Prodotto per la prima volta nel: 1990

    Produzione annuale di bottiglie: 10.000

    Collocazione geografica delle uve ed esposizione: Nel cuore della nostra proprietà, nel Comune di Passirano, con esposizione Est - Sud/Est

    Tipologia terreno: Ondulazioni interne all’anfiteatro morenico, di medio impasto, sciolto e mediamente calcareo Nome del vigneto: Fortunato

    Sistema di allevamento: Cordone speronato Resa per ettaro: 90 quintali di uva per ettaro = 61 ettolitri per ettaro

    Vendemmia: Vendemmia manuale in casse avvenuta durante la seconda metà di settembre 2010

    Vinificazione: Dopo la diraspatura, il pigiato viene avviato in vasche inox dove a temperatura controllata con cappello galleggiante avviene la fermentazione alcolica, seguita da quella malolattica, con l’ausilio di lieviti e batteri selezionati.

    Maturazione ed Affinamento: Parte del vino affina in acciaio e parte in barriques da 225 lt. per almeno 12 mesi prima dell’imbottigliamento. 3 mesi di bottiglia precedono l’immissione sul mercato

  • Peso 0,75 L
    Regione Lombardia
    Produttore IL MOSNEL
    Tipologia Curtefranca Rosso

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