IGT VENEZIA GIULIA PINOT BIANCO 2013 Visualizza allargata

IGT VENEZIA GIULIA PINOT BIANCO - 0,75 L - Jermann

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IGT VENEZIA GIULIA PINOT BIANCO 2013 - 0,75 L - Jermann

Maggiori dettagli

16,90 € tasse incluse

  • JERMANN IGT VENEZIA GIULIA PINOT BIANCO 2013

    Tipo di terreno: Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della zona Collio.

    Prodotto con uve: Pinot Grigio 100% .

    Esposizione: sud-ovest, nord-est.

    Prima annata prodotta: 1974 Tenore d’alcool: 13% Acidità: 5,50 ÷ 6,00 ‰

    Durata del vino prevista: 3 – 4 anni.

    Esame degustativo: Pinot Grigio da uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco. Ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico.

    E’ di profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno.

    Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi. (Daniele Cernilli)

  • Peso 0,75 L
    Regione Friuli-Venezia Giulia
    Tipologia Bianco
    Produttore JERMANN

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