FRANCIACORTA DOCG BRUT Visualizza allargata

Magnum FRANCIACORTA DOCG BRUT- Monterossa

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Magnum FRANCIACORTA DOCG BRUT- Monterossa

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41,50 € tasse incluse

  • MONTEROSSA FRANCIACORTA DOCG BRUT

    ZONA DI PRODUZIONE:

    Zona di produzione: Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Cologne, Passirano, Adro.

    CRU: 19 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuito strategicamente sul territorio della Franciacorta.

    STRUTTURA DEL TERRENO: Morenico glaciale nella zona collinare.

    VITIGNI UTILIZZATI: Chardonnay 85% Pinot nero10% Pinot bianco 5%.

    CUVÉE 80% vini ottenuti da uve dei nostri migliori cru e 20% vino di riserva.

    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato a 70 cm da terra, guyot.

    SESTO D’IMPIANTO: 2x1 m

    DENSITÀ D’IMPIANTO: 5.000 piante/ha

    ETÀ MEDIA DELLE VITI: 9 anni.

    CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

    RESA UVA PER ETTARO MEDIA: max.: 95 q.li per ettaro.

    SELEZIONE DELLE UVE: in vigna con raccolta manuale in cassette.

    VINIFICAZIONE: pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza.

    FERMENTAZIONE: In parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e in parte fusti di rovere.

    AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: oltre 24 mesi.

    PRODUZIONE: 200.000 bottiglie da lt. 0,75

  • Peso 1,5 L Magnum
    Regione Lombardia
    Tipologia Brut
    Produttore MONTEROSSA

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