CURTEFRANCA DOC ROSSO 2011 Visualizza allargata

CURTEFRANCA DOC ROSSO 2011 - 0,75 L - San Cristoforo

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CURTEFRANCA DOC ROSSO 2011 - 0,75 L - San Cristoforo

Maggiori dettagli

7,30 € tasse incluse

  • SAN CRISTOFORO CURTEFRANCA DOC ROSSO 2011 

    Colore: rubino cupo, fitto
    Profumo: dolce di frutti rossi di bosco
    Sapore: discreta struttura equilibrio, morbidezza e buona persistenza
    Vitigni: Cabernet  Franc e  Sauvignon 40%,  Nebbiolo 10%, Merlot 30%  e  Barbera 20%
    Vendemmia: si effettua in periodi diversi a seconda del vitigno, l’uva viene raccolta a mano in cassette con selezione manuale dei grappoli prima della spremitura
    Vinificazione: fermentazione in vasche d’acciaio inox, dove la temperatura lasciata libera di oscillare può toccare punte di 32° -33°C. La durata della macerazione sulle bucce varia in funzione delle annate e del vitigno
    Temperatura di Consumo: 16° - 18°C.
    Abbinamenti Gastronomici: salumi, ravioli di carne, arrosti, formaggi
    Conservazione: in luogo fresco e oscuro

  • Peso 0,75 L
    Regione Lombardia
    Produttore SAN CRISTOFORO
    Tipologia Curtefranca Rosso

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