IGT SEBINO BIANCO CAMPEI Visualizza allargata

IGT SEBINO BIANCO CAMPEI 2013 - 0,75 L - Villa

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IGT SEBINO BIANCO CAMPEI 2013 - 0,75 L - Villa

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8,80 € tasse incluse

  • VILLA IGT SEBINO BIANCO CAMPEI 2013

    Zona di produzione: Franciacorta (Brescia), dal vigneto Campei sito in Monticelli Brusati

    Anno di Impianto: 2002

    Uve: 100% Chardonnay

    Resa per ettaro: 80/100 Q.li/Ha

    Densità di impianto: 4.500 piante/ha a cordone speronato

    Conduzione del vigneto: Inerbimento controllato totale. Potature a basso numero di gemme e con saltuario apporto di sostanza organica.

    Lotta biologica ai parassiti. Caratteristiche del terreno: Collinare e pedo-collinare.

    Esposizione a Mezzogiorno. Terreno argilloso arricchito ulteriormente dall’apporto di un notevole strato di marne selcifere stratificate e ricche di fossili.

    Vendemmia: Vendemmia manuale con cernita delle uve.

    Vinificazione: Pressatura soffice dell’uva intera, illimpidimento naturale a freddo e fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata (18°) con lieviti autoctoni e selezionati.

    Successiva fase di maturazione e stabilizzazione in vasca per 6 mesi.

    Disponibile nelle versioni: Bottiglia 0,75 l – 0,375 l Periodo ottimale di beva: da 6 mesi a 2 anni dalla vendemmia Note di degustazione e abbinamenti:

    L’aroma fresco sprigiona piacevoli profumi fruttati e floreali. Il gusto è morbido e sapido con sentori di frutta fresca. Ideale come aperitivo, perfetto con antipasti, fritture e grigliate di pesce.

  • Peso 0,75 L
    Regione Lombardia
    Produttore VILLA
    Tipologia Bianco

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