FRANCIACORTA DOCG BRUT View larger

FRANCIACORTA DOCG BRUT

8016376000034

FRANCIACORTA DOCG CUVEE BRUT - 0,75 L - Lantieri de Paratico

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16,50 € tax incl.

  • LANTIERI FRANCIACORTA DOCG CUVEE BRUT

    Nasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Matura almeno 24 mesi sui propri lieviti. Colore giallo paglierino con riflessi dorati e bollicine fini e intense. Al naso si riconoscono profumi di pera, pesca gialla, arancia, fiori bianchi delicati, per finire con note di lieviti e pasticceria fine. In bocca è fresco e corposo, con ritorno dell’acidità e sapidità.
    Tipologia: FRANCIACORTA DOCG
    Uvaggio: 75% CHARDONNAY – 25% PINOT NERO
    Disponibile: BOTTIGLIA 0,75 l – 1,5 l
    Gradazione alcolica: 12,50% Vol
    Bottiglia: COLORE BIANCO
    Abbinamento: adatto a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare.

  • Production area FRANCIACORTA, comuni di Capriolo e Adro
    Weight 0,75 L
    Region Lombardia
    Producer LANTIERI DE PARATICO
    Typology Brut
    Type of soil di origine morenica e alluvionale, di natura silicio argillosa
    Type of winemaking metodo della rifermentazione naturale in bottiglia con permanenza sui lieviti di almeno 30 mesi
    Alcohol content 12,50 % vol.
    Service temperature 8 – 10°
    Grapes Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%
    Color chiaro dorato
    Fragrance intenso, gradevolissimo e di grande delicatezza
    Exposure collinare, posta a sud-est
    Planting density 5.000 ceppi per ettaro
    Flavor elegante, fresco, lievemente morbido e abboccato
    Gastronomy versatile, si accompagna egregiamente ai primi piatti come ai salumi, al pesce o alle carni di pollo, di faraona, vitello e coniglio cucinate alla griglia o arrosto, stufate o in salsa, ed anche a formaggi morbidi

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