FRANCIACORTA DOCG BRUT - 0,75 L - Cooperativa Cellatica

COOPERATIVA CELLATICA FRANCIACORTA DOCG BRUT

Primo Brut ottenuto con lenta fermentazione in bottiglia a ricevere la prestigiosa Denominazione d' Origine Controllata e Garantita.

Per legge è vietato riportare in etichetta ogni riferimento alla parola spumante o metodo classico perchè impliciti nell' origine geografica stessa del prodotto "Franciacorta".

Resa massima in uva 10.000 kg. per ettaro ed in vino nel 65%. Prodotto con uva Chardonnay e Piunot Bianco si presenta on una perlage persistente e finissimo, di colore paglierino con riflessi verdognoli ed un delicato profumo di lievito leggermente fruttato.

L 'invecchiamento minimo deve essere di 25 mesi dalla vendemia de quali almeno 18 di permanenza sui lieviti.