Vino senza solfiti aggiunti. Fatto fermentare spontaneamente.
CARATTERISTICHE
Fatto fermentare spontaneamente, prodotto nel pieno rispetto dell’ambiente e seguendo gli stessi ritmi della natura. La cellulosa della scatola proviene da foreste certificate sostenibili, l’etichetta è prodotta con cellulosa recuperata dagli sfalci d’erba dei giardini.
Franciacorta prodotto con solo uva pinot nero in una vasca d'acciaio da 20 Hl senza aggiunta di solfiti e coadiuvanti.
E' un Pas Dosé con residuo zuccherino inferiore a 1gr/l.
Il nome "D'Arborea Vita Vivente" è una trasposizione di un verso della poesia di Gabriele D'Annunzio "La Pioggia nel Pineto".