ELENA WALCH MÜLLER THURGAU CLASSICO

Annata: 2014

Vitigno: 100% Müller Thurgau

Vinificazione: Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.

Degustazione: Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino, e colpisce con le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso. Aperitivo beverino e versatile accompagnamento a piatti leggeri.

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Zucchero residuo: 2,3 g/L

Cont. alcolico: 12,00 % Vol

Invecchiamento: 2-3 anni

Acidità totale: 5,80 g/L

Bottiglie da: 0,75 l