BARBARESCO DOCG 2019 Rosso - 0,75 L - Pio Cesare
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BARBARESCO DOCG 2019 Rosso 0,75 L - Pio Cesare
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PIO CESARE BARBARESCO DOCG 2019
VARIETA’: NEBBIOLO 100%
VIGNETI: Le vigne di proprietà della Famiglia Pio a Treiso: la Cascina Il Bricco e le Vigne di San Stefanetto. VINIFICAZIONE: In acciaio, a temperatura controllata. Circa 20 giorni di macerazione sulle bucce.
AFFINAMENTO: 28 mesi circa in rovere francese: barriques per circa il 35% e per il 65 % botti da 20 a 50 ettolitri.Sei mesi in bottiglia.
NOTE: Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza , frutto maturo e speziato,si mescolano a tannini presenti ma non sovrastanti. Di buona struttura e concentrazione. Di lunga vita.
8002410013238
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Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Produttore
- PIO CESARE
- Tipologia
- Rosso
- Bottiglia
- 0.75 l
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