CURTEFRANCA DOC BIANCO 2019 - 0,75 L - F.Lli Berlucchi
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F.LLI BERLUCCHI CURTEFRANCA DOC BIANCO 2016
COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DEL VIGNETO: Frazione Borgonato del comune di Cortefranca.Media collina. Coltivazione in sistema “ecoambientale”.
UVE DA CUI È PRODOTTO: Chardonnay 70%, Pinot bianco 30%.
INVECCHIAMENTO: Presso il produttore, 6 mesi generalmente in vasche d’acciaio a temperaturacontrollata.Presso l’acquirente, è vino che vuol essere “colto” in prima giovinezza.
ESAME ORGANOLETTICO
Colore: giallo paglierino molto tenue con riflessi verdognoli, brillante.
Profumo: bouquet delicato, elegante e continuo.
Sapore: secco senza asperità con un fondo “salato” che non intacca la gradevolissima freschezza (sottolineata da vena acidula), nerbo sottile ma saldo e stoffa setosa, ha carattere.
Tenore d’alcool: alc. 12.50% vol.
Numero di bottiglie annualmente prodotte: 80.000
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