

FRANCIACORTA DOCG BRUT - 0,75 L - Faccoli
FACCOLI FRANCIACORTA DOCG BRUT
Produzione
Collocazione geografica: Media Collina sul Montorfano a sud della Franciacorta
Uvaggio: 70% Chardonnay – 25% Pinot Bianco – 5% Pinot Nero
Metodo: Fermentazione in bottiglia
Invecchiamento:Minimo 24 mesi sui lieviti
Esame Organolettico
Colore: Oro con riflessi verdognoli
Profumo: Fine di lievito e frutta matura
Sapore: Lungo, morbido e fragrante
Tenore Alcoolico: 13% Vol.
Acidità Totale: 6g/l
Estratto secco: 19 g/l
Zuccheri riduttori: 6 g/l
Gastronomia
Accompagnamento: Aperitivo, Primi piatti
Temperatura di servizio:7° - 8° portando lentamente la bottiglia in temperatura
Modo di servizio: Bicchiere tipo flut con pancia allargata
FRANCIACORTA DOCG BRUT - 0,75 L - Faccoli
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