FRANCIACORTA DOCG BRUT MILLESIMATO ELECTO - 0,75 L - Majolini
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FRANCIACORTA DOCG BRUT MILLESIMATO ELECTO - 0,75 L - Majolini
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MAJOLINI FRANCIACORTA DOCG BRUT MILLESIMATO ELECTO
Vinificazione Le uve, in tempi brevissimi dalla raccolta, vengono pigiate in modo soffice e fatte fermentare in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata di circa 18°C.
Imbottigliamento In primavera viene realizzata la cuvée ed effettuato l’imbottigliamento per la presa di spuma. Il vino di base utilizzato è di una sola annata ma proveniente da vigneti diversi, in alcune annate viene utilizzata una piccola parte di vino di riserva fermentato e maturato in botti di legno.
Affinamento Il vino viene poi fatto maturare con i propri lieviti per un periodo minimo di 3 anni
8000012000038
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Brut
- Bottiglia
- 0.75 l
- Regione
- Lombardia
- Produttore
- MAJOLINI
Riferimenti Specifici
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