VIGNETI D’ORIGINE E SUOLI: Le uve provengono dalla vigna Rampaneto. La produzione media in vigna è di 80 q.li/ha.
VINIFICAZIONE: La fermentazione avviene parte in acciaio e parte in botte da 10 hl. La cuvée è composta al 100% dalla vendemmia corrente (2023), proveniente da un’unica vigna.
NOTE: La vigna Rampaneto è di proprietà della famiglia Cavalleri dal 28 maggio 1842. E’ da sempre dedicata alla produzione di Curtefranca bianco e dal 1984 viene