Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio. Permanenza sui lieviti per un minimo di 24 mesi. Il Franciacorta Brut esprime la personalità dell’azienda. Fresco, giocato su una persistenza bilanciata che rimanda alla frutta secca ed agli agrumi.
VITIGNI: Chardonnay 100% COLORE: Giallo paglierino brillante GUSTO: frutta matura e tropicale si presentano dolci e delicate seguite da splendidi profumi tostati e di crosta di pane. Pompelmo e note di fieno concludono il finissimo mosaico aromatico. PROFUMO: Delicate note di lievito, pompelmo e crosta di pane seguite da aromi di frutta matura GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5 %