COLA CURTEFRANCA DOC BIANCO 2014

Tipologia del gusto: bianco
Acidità totale: 5.10/l
Denominazione di origine controllata: terre di franciacorta doc
Vitigni: chardonnay e pinot Bianco
Annata: 2004
Produzione annua: 24.500 bottiglie
Gradazione alcolica: 12,60°
Bottiglia: bordolese uvag 400 grammi
Tappo: sughero birondellato
Etichetta: verde e nera oro

Scheda organolettica
Colore: giallo paglierino, fesco e sapido e persistente
Profumo: a spiccato sentore di frutta tropicale
Sapore: freschezza ed acidita’ unite ad una elegante morbidezza
Cenni di tecnica enologica: pressatura soffice vinificazione in tanks di acciaio a temperatutara controllata di 18°.
Temperatura di servizio: si consiglia di servire a 8-10 gradi.
Abbinamenti: indicato con piatti di pesce e di carni bianche.anche a tutto pasto