FRANCIACORTA DOCG PAS DOSÉ MILLESIMATO ALIGI SASSU 2021 - 0.75 L - Majolini

NOME DEL VINO: PAS DOSE’ ALIGI SASSU

DENOMINAZIONE: FRANCIACORTA

ANNATA: 2021

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%

UVAGGIO: 90% Chardonnay, 10%Pinot Nero

DOSAGGIO:  0 gr/l

VIGNETI D’ORIGINE E SUOLI: Uve provenienti da Ome e Monticelli Brusati. Suolo calcareo

VINIFICAZIONE: Vinificato in sole vasche d'acciaio

PERMANENZA SUI LIEVITI: 4 anni

COLORE: giallo paglierino

NOTE: produzione totale 8.000 bott.