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NOME DEL VINO: DISOBBEDISCO
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DENOMINAZIONE: FRANCIACORTA
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ANNATA: N.V.
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GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
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UVAGGIO: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
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DOSAGGIO: >4gr/l
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VIGNETI D’ORIGINE E SUOLI: Uve provenienti da Ome e Monticelli Brusatii. Suolo calcareo-argilloso
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VINIFICAZIONE: Vinificato in sole vasche d'acciaio
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PERMANENZA SUI LIEVITI: minimo 2 anni
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COLORE: giallo paglierino
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NOTE: produzione totale 8.000 bott. Franciacorta dedicato a Gabriele D’Annunzio in accordo con la Fondazione Vittoriale degli Italiani
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