FRANCIACORTA DOCG BRUT - 0.75 L - Montedelma

Montedelma Franciacorta Brut nasce dalle uve migliori di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero coltivate in vigneti di proprietà a Passirano e Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG.
Affina almeno 18 mesi sui lieviti e prevede un dosaggio di 8.1 g/l
Si presenta di color giallo paglierino con una spuma soffice ed abbondante, bollicine di grana sottile, briose e persistenti.
Al naso è intenso e complesso di frutta matura e crosta di pane, in bocca morbido, pieno, persistente e ben equilibrato.
É ideale come aperitivo, adatto a pasti “importanti” specie se a base di pesce e piatti delicati.