CUDULA CURTEFRANCA ROSSO 2015 - 0.75 - Andrea Arici

Il Curtefranca Rosso Cudula di Andrea Arici viene prodotto nell'azienda Colline della Stella in Franciacorta nel cru Cudula a Gussago, da uve Barbera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo e Merlot. Dopo una vinificazione tradizionale, affina parte in acciaio e parte in botti di rovere francese per 24 mesi. Al naso suggerisce ricordi di frutta rossa come more e ciliegie con bei sentori di spezie dolci. Al palato è morbido e suadente, supportato da una struttura importante e tannini vivi e morbidi.

VITIGNI: Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
VINIFICAZIONE: tradizionale in rosso
GRADAZIONE: 14,5%
ABBINAMENTI: Antipasti di terra, Primi piatti saporiti, Risotti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi di media stagionatura