ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2020 - 0.75L - Avignonesi

Con le sue note fruttate e la vivace acidità il Rosso di Montepulciano Avignonesi è un tipico esempio del sangiovese di Montepulciano. Il Netflix dei rossi, che ti sorprende e ti fa desiderare di più per la sua grande bevibilità. Colore rosso rubino vivacizzato da brillanti riflessi porpora. Al naso si apre con note fresche di fragola, mora e mirtillo accompagnate da sfumature finali di mirto selvatico e scorza d’arancia. Al palato è succoso con un’intensità gustativa crescente. Ha una struttura tannica delicata e morbida accompagnata da generose note retrolfattive di ciliegia tipiche del Sangiovese.

UVE: 100% Sangiovese
VENDEMMIA: Prima metà di settembre
VINIFICAZIONE: Macerazione sulle bucce di circa 8-12 giorni. La fermentazione alcolica è condotta dai lieviti selezionati dal nostro pied de cuve.
AFFINAMENTO: Almeno 6 mesi in botti di rovere