IGT RONCHEDONE Rosso 2022 - 0.75L - Ca Dei Frati

NOME DEL VINO: RONCHEDONE

DENOMINAZIONE: Vino Rosso

ANNATA: 2022

GRADAZIONE ALCOLICA: 14%

UVAGGIO: Marzemino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

VIGNETI D’ORIGINE E SUOLI: I vigneti d’origine sono locati nei pressi del Lago di Garda, godendo quindi di condizioni pedoclimatiche ottimali per lo sviluppo delle uve. I terreni calcarei, argillosi e limosi, uniti al vento e al clima mite contribuiscono alla produzione dei vini aziendali.

VINIFICAZIONE: Tradizionale vinificazione in rosso, con fermentazione e macerazione delle bucce a contatto con il mosto.

COLORE: Rosso rubino intenso.

PROFILO SENSORIALE: Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, sentori balsamici e di confettura. Al palato è potente e incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense.

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe.