ROSA DEI FRATI - VINO ROSATO - CA DEI FRATI - 0.75L

NOME DEL VINO: ROSA DEI FRATI

DENOMINAZIONE: Vino rosato

ANNATA: 2025

GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5%

UVAGGIO: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera.

VIGNETI D’ORIGINE E SUOLI: I vigneti d’origine sono locati nei pressi del Lago di Garda, godendo quindi di condizioni pedoclimatiche ottimali per lo sviluppo delle uve. I terreni calcarei, argillosi e limosi, uniti al vento e al clima mite contribuiscono alla produzione dei vini aziendali.

VINIFICAZIONE: Tradizionale vinificazione rosata, con breve macerazione delle bucce a contatto con il mosto, per ottenere il caratteristico colore.

COLORE: Rosa brillante.

PROFILO SENSORIALE: Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde e ciliegia selvatica. In bocca è gustoso, fresco, sapido e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e ai sentori di piccoli frutti rossi. La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza.

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte, funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.