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NOME DEL VINO: RONCHÈR
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DENOMINAZIONE: RONCHI DI BRESCIA
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ANNATA: 2021
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GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5%
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UVAGGIO: Merlot, Cabernet Franc, Barbera
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VIGNETI D’ORIGINE E SUOLI: I vigneti d’origine sono locati nei comuni di Cellatica e Gussago, con terreni argillosi poco profondi, che poggiano su diversi substrati rocciosi. La resa per ettaro è di 90 q.li.
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VINIFICAZIONE: La vinificazione e l’affinamento avvengono in acciaio. La fermentazione malolattica si svolge naturalmente in botti d’acciaio.
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COLORE: Rosso rubino con riflessi granata.
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PROFILO SENSORIALE: Il profumo è fruttato e vinoso. Il gusto è asciutto, sapido e aromatico.
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NOTE: Le vigne sono condotte con metodi di agricoltura integrata, o produzione integrata, secondo i disciplinari di produzione di Regione Lombardia.
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