FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT ANIMANTE 0.75 L - Barone Pizzini
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FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT ANIMANTE 0.75 L - Barone Pizzini
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BARONE PIZZINI FRANCIACORTA DOCG BRUT ANIMANTE
Annata: NV
Uve: Chardonnay 90%, Pinot nero 10%
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata
Maturazione: 6 mesi in vasche inox
Affinamento in bottiglia sui lieviti: 24 mesi Alc.: 12%
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, a tavola con primi piatti, pesci, carni bianche e formaggi
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
Vigneti di origine: Ciosèt, Prada, Pian delle Viti, Polzina
Tipologia del terreno: Morenico Sistema di allevamento: Guyot
Numero ceppi per ettaro: 5.000 - 6.250
Resa per ettaro in quintali: 90
8015448000668
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Scheda tecnica
- Bottiglia
- 0.75 l
- Regione
- Lombardia
- Produttore
- BARONE PIZZINI
- Tipologia
- Brut
Riferimenti Specifici
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