Magnum FRANCIACORTA DOCG BRUT - Lantieri de Paratico
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Magnum FRANCIACORTA DOCG BRUT - 1,5 L - Lantieri de Paratico
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Magnum FRANCIACORTA DOCG BRUT - Lantieri de Paratico

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Magnum FRANCIACORTA DOCG BRUT - Lantieri de Paratico

8000027000063
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Scheda tecnica

Produttore
LANTIERI DE PARATICO
Tipologia
Brut
Bottiglia
1.5 l Magnum
Regione
Lombardia
Zona di produzione
FRANCIACORTA, comuni di Capriolo e Adro
Tipo di terreno
di origine morenica e alluvionale, di natura silicio argillosa
Tipo di vinificazione
metodo della rifermentazione naturale in bottiglia con permanenza sui lieviti di almeno 30 mesi
Gradazione alcoolica
12,50 % vol.
Temperatura di servizio
8 – 10°
Uvaggio
Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%
Colore
chiaro dorato
Profumo
intenso, gradevolissimo e di grande delicatezza
Esposizione
collinare, posta a sud-est
Densità di impianto
5.000 ceppi per ettaro
Sapore
elegante, fresco, lievemente morbido e abboccato
Abbinamenti gastronomici
versatile, si accompagna egregiamente ai primi piatti come ai salumi, al pesce o alle carni di pollo, di faraona, vitello e coniglio cucinate alla griglia o arrosto, stufate o in salsa, ed anche a formaggi morbidi

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