DOLCETTO D'ALBA DOC Rosso 2022 - 0.75L - Pio Cesare

VARIETA’: DOLCETTO 100%
VIGNETI:  Dai vigneti di proprietà della nostra Famiglia a Treiso (Il Bricco) nella zona del Barbaresco e a Sinio (Val di Croce e Bricco dello Stornello).
VINIFICAZIONE:  In acciaio a temperature controllate.  Breve macerazione sulle bucce.
AFFINAMENTO: In acciaio fino all'imbottigliamento nel mese di marzo successivo alla vendemmia. 
NOTE: Fresco, fruttato, fragrante, di buon corpo e struttura, speziato, frutto maturo e buona rotondità. Buona capacità di invecchiamento. Servire fresco di cantina.